Интернет магазин Кама
+380 (98) 015-49-51+380 (99) 452-14-46
ИзбранноеКорзина
Витрина
Контакты
Интернет магазин Кама
Контактное лицо:
Марина
Адрес:
Украина, Киев, переулок Балтийский, 25
График работы:
Пн-Пт 9:00 - 18:00 Сб 10:00 - 14:00 без перерывов;
Вс выходной

Хангири (кадка для риса) 60 см.

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
3 499 грн
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Контактная информация
Адрес: Украина, Киев, переулок Балтийский, 25
Написать компании

Описание

Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» или «чаша для риса») — круглая плоскодонная деревянная кадка или бочка, которая используются на последнем этапе приготовления риса для суши. Исторически хангири делается из древесины и скрепляется двумя металлическими обручами. Диаметр этой посуды может быть в пределах от 30 см (для домашнего применения) до 1 метра (для ресторана).

 Хангири и сямодзи (деревянная лопатка) обычно используются для приготовления и остужения риса. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть.

Характеристики

Производитель
Собственное производство
Страна производства
Украина
Материал
металл
Диаметр
60.0 мм
Соединение клёпки
микрошип
Обработка льняным маслом
по договорённости
Порода древесины
дуб, ольха, липа и др.
Высота (общая)
16 см.
заклёпки обручей
нержавеющая сталь
Материал стяжек
нержавеющая сталь
Хангири (кадка для риса) 60 см.

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх