Интернет магазин Кама
+380 (98) 015-49-51+380 (99) 452-14-46
ИзбранноеКорзина
Витрина
Контакты
Интернет магазин Кама
Контактное лицо:
Марина
Адрес:
Украина, Киев, переулок Балтийский, 25
График работы:
Пн-Пт 9:00 - 18:00 Сб 10:00 - 14:00 без перерывов;
Вс выходной

Хангири (кадка для риса) 52 см.

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
2 999 грн
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Контактная информация
Адрес: Украина, Киев, переулок Балтийский, 25
Написать компании

Описание

Хангири (ja:半切 или ja:飯切), известная также как хандай (ja:飯台 — «доска для риса» или «чаша для риса») — круглая плоскодонная деревянная кадка или бочка, которая используются на последнем этапе приготовления риса для суши. Исторически хангири делается из древесины и скрепляется двумя металлическими обручами. Диаметр этой посуды может быть в пределах от 30 см (для домашнего применения) до 1 метра (для ресторана).

 Хангири и сямодзи (деревянная лопатка) обычно используются для приготовления и остужения риса. После варки рис перекладывают в хангири. Здесь в него добавляют приправу из рисового уксуса, сахара и соли. После этого рис тщательно перемешивают, накрывают сукном и дают остыть.

Характеристики

Производитель
Собственное производство
Страна производства
Украина
Материал
металл
Диаметр
52.0 мм
Высота
160.0 мм
Соединение клёпки
микрошип
Обработка льняным маслом
по договорённости
Порода древесины
дуб, ясень
Высота (общая)
16 см.
заклёпки обручей
нержавеющая сталь
Материал стяжек
нержавеющая сталь
Хангири (кадка для риса) 52 см.

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх